Στην Ισπανία και στην Βαγιαδολίδ θα αγωνίζεται την ερχόμενη σεζόν ο Γιαννιώτας που παρουσιάστηκε από την νέα του ομάδα. 
Ο Γιαννιώτας δήλωσε:
«Είμαι πολύ χαρούμενος που βρίσκομαι στη Βαγιαδολίδ και ελπίζω να βοηθήσω την ομάδα στην άνοδο. Είμαι ένας παίκτης που παίζω στη γραμμή, αισθάνομαι καλύτερα όταν παίζω στη δεξιά πλευρά αλλά μπορώ εξίσου καλά και στην αριστερή πτέρυγα. Αποφάσισα να έρθω εδώ γιατί ο Μίγκελ Άνχελ Γκόμεθ με έκανε να αισθανθώ σημαντικός παίκτης.
Δεν με ενδιαφέρει που θα αγωνιστώ στη δεύτερη κατηγορία. Οι συμπαίκτες μου με υποδέχθηκαν πολύ καλά από την πρώτη στιγμή. Δεν έχω προλάβει να δω κάποιο ματς ως τώρα, μόνο τα χάιλαιτς, και αυτό που είδα μου άρεσε. Ελπίζω να βοηθήσω».
